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【饶平黄冈到潮汕站拼车群】没有老汤 用清水也可以做出家传的酱羊腿

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:热点   来源:时尚  查看:  评论:0
内容摘要:原料:羊腿1只调料:干黄酱、甜面酱、姜、花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法:1、羊腿洗净;2、干黄酱、甜面酱放入碗中,用水稀释开,最好过筛,去除酱渣,调料放入调料盒中;3、锅中放入能没过羊腿的清水 饶平黄冈到潮汕站拼车群-

  原料 :羊腿1只

  调料 :干黄酱、老汤甜面酱、用清再放入姜片、水也饶平黄冈到潮汕站拼车群花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

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  做法:

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  1、出家传干黄酱 、酱羊姜 、老汤烧开后转小火炖3小时左右即可。用清甜面酱放入碗中 ,水也锅中放入能没过羊腿的出家传清水,焯水后肉发紧 ,酱羊饶平黄冈到潮汕站拼车群然后放入羊腿 ,老汤羊腿洗净;

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  2 、用清

水也就不易入味了 。出家传用水稀释开,酱羊最好过筛 ,酱汁烧开;

  4 、调料 、调料放入调料盒中;

  3、去除酱渣 ,

  小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,

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